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Características del producto:

La miel de abeja es un delicioso y natural endulzante producido por las abejas a partir del néctar de las flores. Este néctar es recolectado por las abejas, lo transforman en miel mediante un proceso de digestión y deshidratación en sus colmenas. La miel es una sustancia viscosa, de color dorado a ámbar, que varía en tono según el tipo de flores de las cuales se haya obtenido el néctar.

Características:

• Color: Ámbar oscuro
• Sabor: Dulce, con un toque floral que puede variar ligeramente según el tipo de flores.
• Textura: Viscosa y suave, pero puede cristalizar con el tiempo, lo que es completamente natural y no afecta su calidad. Al calentarla ligeramente, se vuelve líquida nuevamente.

Propiedades y beneficios:

• Nutritiva: Rica en nutrientes esenciales, como vitaminas (B y C), minerales (calcio, hierro, potasio) y antioxidantes. Además, contiene una pequeña cantidad de aminoácidos y enzimas que la hacen beneficiosa para la salud.
• Propiedades medicinales: Antibacterianas, antimicrobianas y antiinflamatorias. Es comúnmente utilizada para aliviar la garganta irritada, como remedio para la tos, o para mejorar la digestión.
• Energética: Proporciona una fuente rápida de energía. Ideal para quienes necesitan un impulso rápido de vitalidad.

Usos culinarios:
La miel de abeja es un endulzante natural perfecto para reemplazar el azúcar en diversas recetas, como tés, batidos, yogur, postres y panadería. Además, es un ingrediente clave en aderezos para ensaladas, salsas y marinados para carnes. También se utiliza como base para preparar cosméticos y productos de cuidado de la piel debido a sus propiedades humectantes.